Il barman avezzanese Gianluca Mariani alla World Cocktail Championship

Avezzano Gianluca Mariani, noto barman avezzanese, dal 22 al 24 novembre è stato impegnato, a sostegno del leader della sua squadra Alessandro Di Nicola, nella competizione nazionale organizzata da AIBES (Associazione Italiana Barmen e Sostenitori Sede Nazionale), rappresentando l’Abruzzo con un cocktail speciale pre dinner a base di whisky Wild Turkey, sponsor ufficiale assegnato alla regione: “Ho partecipato con grande orgoglio e professionalità a questa competizione, era la prima volta che veniva organizzato un contest a squadre, io e altri 2 barman, Angelo Zulli e Luciano Di Paolo, eravamo lì a sostegno del nostro leader di squadra Alessandro Di Nicola, un’esperienza formativa bellissima anche se non è arrivato il podio“, racconta Gianluca, tornato qui ad Avezzano qualche giorno fa.

Il barman Gianluca Mariani racconta la sua esperienza nel concorso nazionale per la qualificazione alla World Cocktail Championship

Il concorso, infatti, si è svolto a Riccione, nel Grand Hotel Des Bains, dove sono accorsi da tutta Italia i migliori barman: “Tante le competizioni nazionali alle quali ho partecipato, sempre da singolo, che mi hanno permesso di portare a casa ottimi risultati. Proprio a settembre ho passato la fase del concorso Nazionale Aibes per accedere alla finale World Cocktail Champion, presentando 5 cocktail creativi da me ideati”, continua Mariani, professionalmente molto conosciuto qui in Abruzzo e da tutti stimato.
“Il nostro leader Di Nicola ha presentato il cocktail di gara, anche in inglese, e durante la manifestazione è stato mostrato un video rappresentativo dell’Abruzzo, con tutte le sue bellezze. Peccato per l’esito ma da ciò si può solo imparare e migliorare”, conclude Gianluca che si complimenta con i concorrenti della regione Piemonte per la vittoria.

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