Sante Marie – L’associazione anziani “Torquato Di Bernardo” ha presentato il libro “I cibi di una volta” con le ricette ritrovate delle donne del paese.
Un libro che custodisce i segreti della cucina di un tempo, le ricette tramandate di generazione in generazione e la storia culinaria raccontata dalle donne del paese. Una cucina antica che diventa memoria storica per non dimenticare.
“Grazie per aver contribuito a ritrovare e a tramandare le antiche ricette realizzate dalla vostra sapienza, maestria e tanto… tanto amore”. Questo il messaggio firmato dal Sindaco Lorenzo Berardinetti e dal Presidente dell’Associazione Anziani di Sante Marie Mauro Di Giovanni.
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