Tagliacozzo – Una tavola lunga come il mondo e ricca di profumi, accenti e colori diversi: è questo lo spirito che ha animato la prima edizione del “Pranzo Internazionale”, andata in scena domenica 30 marzo 2025 a Villa San Sebastiano Nuova.

L’iniziativa, promossa dalla Pro Loco locale, ha voluto valorizzare la cultura dell’incontro attraverso il cibo, offrendo un pranzo conviviale che ha unito i sapori tipici dell’Italia a quelli di altri Paesi europei ed extraeuropei, in un clima di inclusione, accoglienza e festa.

Un vero e proprio viaggio gastronomico, in cui i partecipanti hanno potuto assaggiare piatti tradizionali preparati con cura da membri delle comunità residenti nella zona. Dal piatto locale di apertura, “gnocchi al pomodoro con ‘mpersia”, si è passati alle specialità dell’Est Europa, come l’insalata di mimosa della Bielorussia, i sarmale romeni, la musaka bulgara, il byrek albanese e i blini della tradizione russa.